(조세금융신문=이준영 기자) 건강식품 브랜드 자연지애에서는 20배 고농축 된 '핑거루트 추출분말(사진)'을 출시했다.

핑거루트 분말은 주로 차로 마시는 편이지만, 우유나 요거트와 섞어먹는 방법도 있다. 간혹 생선이나 육류 잡내를 없애려고 활용하기도 하며 밥이나 카레 등에 뿌려서 먹기도 한다.

향신료이기 때문에 조미료 대신 넣어 섭취할 수 있지만 한 번 섭취할 때 2g미만으로 섭취하는 것이 좋다. 특히 생강과 같이 따뜻한 성질을 지니고 있어 몸에 열이 많거나 식욕이 왕성한 사람에게는 부작용이 생길 수 있으니 유의하는 것이 좋다.

해당 제품은 생강과 식물의 유익성분이 함유된 식품이며, 각 제조공정마다 까다로운 품질관리로 정제된 제품이라는 것이 업체 측 설명이다.

자연지애 관계자는 "저온 추출한 20배 고농축 제품으로 더욱 깊은 맛과 풍부한 영양분을 고스란히 맛 볼 수 있으며, 원료의 검사·세척·파쇄 등을 시작으로 각각 80˚C, 75˚C 추출 한 뒤, 거듭된 여과와 농축 단계를 거쳐 건조시킨 뒤 마지막으로 한 번 더 여과한 후 품질검사로 마무리된다"고 말했다.

[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지]