(조세금융신문=나홍선 기자) 오비맥주가 독일 정통 흑맥주 ‘둔켈’을 국내 시장에 선보인다.

오비맥주(대표 김도훈)는 지난 6월 ‘프리미어OB’의 첫 번째 브루마스터 셀렉션(Brewmaster selection)인 밀맥주 ‘프리미어 OB 바이젠’에 이어 두 번째 셀렉션 ‘프리미어 OB둔켈(premier OB Dunkel)’을 출시한다고 14일 밝혔다.

‘프리미어 OB 둔켈’은 물, 맥아, 홉, 효모(하면발효)만으로 제조한 국내 첫 ‘올몰트(All Malt)’ 블랙라거로 오비맥주의 80년 양조기술력과 1366년부터 시작된 세계 최대 맥주회사인 AB인베브의 노하우가 만나 탄생한 두 번째 ‘브루마스터 셀렉션’ 작품이다.

엄선한 초콜릿 맥아와 최고급 홉을 사용해 흑맥주 특유의 구수한 풍미와 풍부한 향, 진한 초콜릿 색상을 지녔다. 특히 묵직하고 쓴 맛이 강한 스타우트 에일맥주와 달리 하면발효 방식으로 제조하여 목 넘김이 부드럽고 상쾌한 맛이 특징이다.

오비맥주는 ‘프리미어 OB 둔켈’의 출시를 기념해 보다 많은 소비자들이 제품의 맛을 경험할 수 있도록 23일부터 전국 60여 개 대형마트에서 시음행사를 진행할 예정이다.

‘프리미어 OB 둔켈’ 출고가는 500ml 1병에 1,880원. 가을과 겨울에만 선보이는 한정판이며 알코올 도수는 5도다. 15일부터 대형마트에서 구입할 수 있다.

◆'올몰트(All Malt)' 맥주 = 물과 맥아, 홉 세 가지 기본 원료 이외에 다른 첨가물을 사용하지 않은 '100% 보리맥주'를 말한다. 남부 독일 바이에른 지역의 빌헬름 4세가 맥주 품질 향상을 위해 1516년에 공포한 맥주순수령 전통을 따른 것이다.

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