(조세금융신문=신경철 기자) 롯데웰푸드는 최근 기후 변화, 국제 정세 등 다양한 변수로 급등락하는 원재료 시세에 효율적으로 대응하기 위해 예측 모델 'AI 구매 어시스턴트’를 도입했다고 25일 밝혔다. 이 시스템은 날씨, 환율, 재고량, 선물 가격 등 수십 가지 변수를 종합적으로 분석한 데이터 기반의 과학적 예측값을 제공해 일관된 의사결정을 내릴 수 있도록 돕는다. ‘AI 구매 어시스턴트’는 지난 10년간의 여러 변수 데이터를 기반으로 어떤 조건에서 가격이 오르고 내리는지에 대한 복잡한 상관관계를 학습했다. 이렇게 학습한 패턴을 바탕으로 현재 상황의 데이터를 대입하여 가장 확률이 높은 미래 가격을 제시한다. 특히 가격이 등락을 반복하고 있는 팜유의 경우, 일일 예측 정확도가 90%에 달하는 것으로 나타났다. 구매 담당자는 AI 구매 어시스턴트의 보조를 통해 각자의 숙련도나 경험에 따라 발생할 수 있는 분석의 편차를 줄일 수 있을 전망이다. 이번 AI 예측 모델은 최근 가격 변동성이 컸던 카카오 원두와 팜유 등 주요 원료에 우선적으로 적용됐다. 향후 지속적인 고도화를 통해 주요 원재료 전반으로 시스템을 확장해 데이터 기반의 구매 의사결정 프로세스 체계를 확립하
(조세금융신문=신경철 기자) CJ제일제당은 '습김치'의 매운맛 비법을 담은 '습김치덮밥'과 '습떡볶이'를 출시하고 다음 달부터 순차적으로 '맵찔이용 습김치'와 '습소스'를 선보인다고 25일 밝혔다. CJ제일제당은 '습실비김치'의 인기 요인 중 하나로 단순히 자극적인 매운맛이 아닌 '습'만이 가진 고유의 매운맛을 구현했기 때문으로 보고 있다. 이에 '습'의 매운맛을 소비자가 더 편하고 다양하게 즐길 수 있도록 포트폴리오 확대에 나섰다. '습김치덮밥'은 강렬하면서도 깔끔하게 매운 김치에 참기름을 더한 습김치덮밥소스와 햇반이 묶음으로 구성돼 든든하고 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. '습떡볶이'는 습만의 매콤한 소스로 감칠맛 가득한 매운 떡볶이를 구현했다. 떡볶이 쌀떡은 CJ만의 기술력으로 부드러운 식감을 즐길 수 있다. '맵찔이용 습김치'는 실비김치에 도전하고 싶으나 매운 것을 잘 먹지 못하는 일명 '맵찔이' 소비자를 위해 실비김치의 맛있는 매운맛은 살리되 화끈함은 줄인 제품이다. '습소스'는 고기, 스낵의 디핑소스나 볶음밥, 파스타 등 매운맛이 필요한 모든 요리에 곁들일 수 있는 만능 상온소스다. 튜브형과 스틱형 두 가지로 간편하게 즐길 수 있다. '습김치덮밥
(조세금융신문=김종태 기자) 신세계백화점이 운영하는 럭셔리 뷰티 편집숍 시코르는 다음 달 8일까지 추석 프로모션에 나선다고 25일 밝혔다. 행사 기간 시코르에서 구매 금액에 따라 즉시 할인 혜택을 적용하고, 통합 회원 신규 가입자에게는 2천 포인트를 적립해준다. 20만원 이상 구매 고객에게는 추석 선물 포장 서비스도 무료로 제공한다. 상품 크기에 따라 소형과 대형으로 나눠 각각의 선물 상자에 포장해주는 것이 특징이다. 메이크업포에버 상품은 전 품목 15% 할인하고, 6만원 이상 구매 시 파우치를 증정한다. 피토메르 올리고포스 세럼 기획 세트 구매 시 거품 용기와 시트 마스크를 주는 등 제품별로 추가 할인과 증정 혜택이 준비돼 있다. 신세계백화점 관계자는 "추석 선물을 아직 결정하지 못한 고객들은 시코르에서 좋은 혜택과 함께 선물을 준비하기를 기대한다"고 말했다. [조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지]
(조세금융신문=송기현 기자) 올해 유난히 무더웠던 여름, 강한 자외선과 땀, 에어컨 사용으로 인해 피부 장벽이 크게 약화됐다. 이렇게 피부 컨디션이 좋지 않은 상태에서 환절기를 맞이하면 피부는 더욱 민감해지고 쉽게 붉어지거나 트러블이 발생할 가능성이 높아진다. 지금 같은 시기에는 피부 장벽 케어가 무엇보다 중요하기 때문에 여름철 스킨케어 루틴에서 잠시 미뤄두었던 크림 타입 제품을 추가하는 것이 좋다. 특히 트러블 피부라면 일반적인 보습 크림이 아닌 본인 피부 타입에 맞는 제품을 신중히 선택하는 것이 중요하다. 오히려 자극을 주거나 트러블을 악화시킬 수 있기 때문이다. 동아제약이 선보이는 ‘파티온 노스카나인 트러블 크림’은 트러블 피부를 대상으로 한 인체 적용 시험에서 10배 높은 피부장벽 개선 효과를 입증했다. 단일 세라마이드 대비 2.8배 진정 효과가 강화된 특허받은 5겹 세라마이드 성분이 함유되어 무너진 피부 장벽으로 인해 잠재되어 있던 트러블이 발생되지 않도록 피부 보습과 장벽 케어에 도움을 준다. 세라마이드는 피부 지질층을 구성하는 성분 중 하나로 여드름성 피부나 민감한 피부의 경우 건강한 피부에 비해 세라마이드 함량이 현저히 떨어진다. 임상 연구센터
(조세금융신문=송기현 기자) 동아제약이 국내 생약 원료 산업의 경쟁력 강화를 위해 나섰다. 동아제약(대표이사 사장 백상환)은 농촌진흥청 국립원예특작과학원과 국내 육성 황해쑥 품종 ‘평안애’의 산업화 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 24일 밝혔다. 동아제약이 개별인정형 건강기능식품 원료로 허가 받은 황해쑥추출물은 ‘위 점막을 보호하여 위 건강에 도움을 줄 수 있음’의 기능성을 보유하고 있다. 이 추출물은 분당서울대학교병원에서 기능성 소화불량 증상을 호소하는 성인 총 93명을 대상으로 12주간 인체적용시험을 실시한 결과, 위장관 증상 평가척도(GSRS)가 유의미하게 개선된 것으로 확인됐다. 이번 협약은 이 황해쑥추출물의 기초 원료가 되는 황해쑥을 국내에서 안정적으로 생산하고 공급하기 위한 협력 체계를 구축하고자 마련됐다. 업무협약의 대상인 황해쑥 ‘평안애’ 품종은 농촌진흥청이 2024년 품종 등록을 마친 품종으로, 속을 편안하게 함으로써 몸과 마음의 평안을 찾으라는 뜻으로 이름이 붙여졌다. 동아제약은 쑥의 전통적인 사용례에 착안해 다양한 모델의 비임상 시험을 통해 위점막 보호효과를 입증하였으며, 관련 연구 결과를 국내외 학술지에 발표한 바 있다. 이번
(조세금융신문=김종태 기자) 백화점 업계가 추석 황금연휴 대목을 정조준해 가을 정기 세일에 돌입한다. 명절 선물을 마련하는 귀성객뿐 아니라 연휴 나들이객의 발길을 잡기 위해 식음료와 패션 등 주요 상품을 할인 판매하고 다양한 팝업스토어(임시매장)를 운영한다. 롯데백화점은 오는 26일부터 다음 달 12일까지 가을 정기 세일을 한다고 24일 밝혔다. 이번 세일에는 400여개 브랜드가 참여해 가을·겨울(F/W) 시즌 신상품을 최대 50% 저렴하게 판매한다. 패션 브랜드는 물론이고 증가하는 아웃도어 브랜드 수요에 맞춰 경량 재킷과 러닝화 등을 30∼50% 할인한다. 또 골프와 신발 브랜드 상품을 최대 30% 할인해 판매하고 가을·겨울에 어울리는 인테리어 소품과 주방 식기를 최대 50% 저렴하게 선보인다. 롯데백화점의 웨딩 특화 서비스인 '웨딩 마일리지'를 두 배로 받을 수 있는 웨딩 페어 행사는 다음 달 7∼19일 진행한다. 팝업스토어도 다양하게 마련했다. 에비뉴엘 잠실에서는 오는 26일부터 다음 달 12일까지 '미우미우 아테네움' 팝업스토어를 운영하고 본점에서는 오는 30일부터 다음 달 4일까지 '루즈 디올' 팝업스토어를 연다. 강남점에서는 다음 달 13일까지 덴
(조세금융신문=신경철 기자) 제주 삼다수 유통사 입찰을 둘러싸고 공정성 논란이 불거졌다. 제주개발공사와 광동제약이 지난해 골프대회 예산을 나눠 부담하며 ‘공동 주최’로 전환한 사실이 올해 입찰 평가에 유리하게 작용했을 수 있다는 의혹이 나오고 있다. 23일 조세금융신문이 입수한 제주개발공사의 2024년 업무보고에 따르면, ‘제주삼다수 마스터스’ 골프대회 운영비가 최근 몇 년 사이 급증했다. 2021년 8억5000만 원이던 연간 대회 운영비는 2024년 20억 원까지 치솟았다. 상금(9억→10억)을 포함한 총예산도 17억5000만 원에서 30억 원으로 두 배 가까이 늘었다. 제주도의회는 “운영비가 전년 대비 크게 늘고 있다”며 관리 대책을 주문했다. 제주개발공사는 “광동제약과 마케팅 예산을 분배해 효율적으로 관리하겠다”고 보고했다. 이는 골프대회의 마케팅 비용 등을 광동제약과 나누어 부담하는 구조로, 급증한 운영비에 대한 예산 압박을 줄이려는 조치다. ‘제주삼다수 마스터스’는 원래 제주개발공사가 주최하고 광동제약과 제주도가 후원하던 대회다. 도의회 지적 이후 2024년 대회부터 제주도가 빠지고 광동제약이 공동 주최자로 격상됐다. 이에 따라 광동제약은 단순 후원
(조세금융신문=김종태 기자) 롯데홈쇼핑은 23일 대학생들을 대상으로 라이브커머스 채널 '엘라이브'를 활용한 실습 교육을 진행한다고 밝혔다. 롯데홈쇼핑의 방송 인재 육성 프로그램 '크리에이터 클래스'의 일환으로, 대학 강의와 라이브커머스를 연계해 이론과 현장 실습을 결합한 산학협력 모델을 선보이는 것이다. 교육은 이달부터 오는 11월까지 석 달간 동덕여자대학교, 가천대학교, 영남대학교 재학생 100여명을 대상으로 진행된다. 현직자의 특강을 수강한 이후 상품 발굴부터 생방송에서 직접 상품을 판매하는 과정까지 경험해볼 수 있다. 이동규 롯데홈쇼핑 커뮤니케이션부문장은 "앞으로도 미디어 산업의 지속 가능한 발전을 위해 청년들의 역량 강화를 지원하는 차별화된 교육 프로그램을 확대해 나가겠다"고 말했다. [조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지]
(조세금융신문=김종태 기자) 신세계백화점은 오늘(23일)부터 28일까지 모든 점포에서 가을맞이 패션 행사 '컨템포러리 위크'를 연다고 밝혔다. 행사에는 신세계인터내셔날[031430], LF[093050] 등 기업의 120여개 브랜드가 참여한다. 신세계백화점은 행사 기간 바버, 송지오옴므, 질스튜어트뉴욕 등 인기 브랜드 상품을 10% 할인 판매한다. 에르뎀, 이자벨마랑 등 해외디자이너 브랜드 제품도 10% 할인해 선보이고, 편집숍 분더샵에서는 신상품을 10% 할인 판매한다. 라코스테우먼, 지고트 등은 멤버십에 가입하거나 기준 가격 이상을 구매한 고객에게 증정품을 준다. 신세계백화점은 '신백리워드'를 제공하는 행사를 진행한다. 신세계백화점 관계자는 "다양한 할인 행사와 혜택을 통해 선선한 가을철 패션 신상품을 만나는 기회가 될 것"이라고 말했다. [조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지]
(조세금융신문=이지한 기자) 한국피자헛의 이른바 ‘차액가맹금’ 반환 소송과 관련한 1, 2심 법원의 판단이 일반적인 유통 차액 또는 유통마진을 가맹금으로 오인할 수 있게 한 잘못된 명칭에서 비롯된 오심(誤審)이라는 프랜차이즈법 최고 전문가의 의견이 나왔다. 한국유통법학회 회장을 역임한 최영홍 고려대 유통법센터장은 “현행 가맹사업법 시행령에서 규정한 차액가맹금의 실체는 가맹본부의 구입 원가와 재판매가격 간의 유통 차액일 뿐 ‘진정한 의미의 가맹금’은 아니다”고 주장했다. 최 교수는 22일 한국프랜차이즈산업협회(이하 협회·회장 정현식)가 서울 양재동 aT센터에서 개최한 언론 설명회에서 “진정한 가맹금은 가맹본부가 필수 원부자재 등을 가맹점사업자에게 ‘적정 도매가격보다 초과하여 판매한 금액’을 지칭한다”면서 “그러나 현행 ‘차액가맹금’은 세금, 물류·보관 및 해당 업무 수행을 위한 인건비 등의 필수비용과 도매 유통 단계에서 인정되는 정상이윤까지를 가맹금으로 오인하게 하는 명백한 오류(誤流)가 있다”는 의견을 밝혔다. 최 교수는 “2021년 헌법재판소의 결정도 이 같은 유통차액에 해당하는 금액의 크기와 비율을 정보공개서에 기재하라는 것이 위헌이 아니라는 취지이지,