(조세금융신문) 백설은 기존 올리고당에 끈기를 더해 끈적임이 필요한 각종 요리에 좋은 ‘백설 건강한 끈기올리고당’을 선보인다.
 
백설은 올리고당 특유의 윤기는 그대로 유지하되 끈기를 더하여, 기존 올리고당을 사용할 때 끈적임이 아쉬웠던 점을 해소하기 위해 이번 ‘건강한 끈기올리고당’ 제품을 출시했다.
 
'건강한 끈기올리고당'은 끈기를 더했을 뿐 아니라 설탕보다 칼로리가 낮아 요리를 부담없이 즐길 수 있도록 도와주며, 장에 좋은 프락토올리고당을 75% 함유하여 맛과 건강을 함께 담았다.
 
‘백설 건강한 끈기올리고당’ 브랜드 담당자는 “기존 올리고당 사용 시 끈적임이 덜해 아쉬워했던  소비자들을 위해 끈기를 더한 ‘건강한 끈기올리고당’을 출시하게 됐다”며, “끈적임이 필요한 조림이나 볶음요리뿐만 아니라 다양한 소스와 양념장에 끈기를 더하고 싶을 때 사용하면 유용하다”고 설명한다.
 
‘백설 건강한 끈기올리고당’은 기존 올리고당에 끈기를 더한 제품으로, 윤기와 끈기가 필요한 멸치볶음, 진미채볶음, 연근조림 등 각종 조림 및 볶음요리에 사용하면 요리의 완성도를 더욱 높일 수 있다. 또한 맛탕, 떡볶이, 견과류 강정 등 아이들 간식과 고기잴 때, 고추장 양념이나 각종 소스에 끈기를 더하고 싶을 때 사용하면 편리하다. 가격은 1.2kg 4700원, 700g 2,900원이다.   
 
한편, 7년 연속 올리고당 판매 1등 제품으로 꼽힌 백설 올리고당 라인은, 곡물로 만든 올리고당(백설 이소말토올리고당과 비교)보다 식이섬유는 풍부하고 칼로리는 낮아 각종 요리나 음료, 디저트에 사용하면 건강한 단맛을 즐길 수 있다. 대표적인 제품으로 이번에 출시한 ‘건강한 끈기올리고당’을 비롯하여 ‘건강한 올리고당’, ‘건강한 요리올리고당’, ‘건강한 쌀올리고당’ 등이 있다.

 

 

 

 

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